Peynirli patlıcan böreği tarifi

Peynirli patlıcan böreği nasıl yapılır? İşte leziz mi leziz peynirli patlıcan böreği tarifi…

Peynirli Patlıcan Böreği Malzemeler
3 adet patlıcan
200 gr kaşar peyniri
5 adet yumurta
2 su bardağı galeta unu
2 su bardağı un

Süslemek için;
Yoğurt
Taze nane

Peynirli patlıcan böreği nasılyapılır?

Küçük fakat tombulca patlıcanları seçin, iyice yıkayıp sapını üstünde bırakarak alacalı soyun. Acısının çıkması için her tarafını iyice tuzlayarak en az yarım saat bir kapta bekletin. Sonra yıkayıp kurulayın. Patlıcanları 5 cm. uzunluğunda 1 cm. kalınlığında dilimleyin. Dilimlenen patlıcanları bir ucunu koparmadan tekrar ikiye bölün ve bir kaba koyun. Tek tek aralarına kaşar peyniri yerleştirip kapatın. Bir tavaya yağ koyup, kızdırın. Peynirli parçaları önce una, sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Elinizle bastırıp, tavaya yatırın ve alt üst çevirerek pişirin. Pişen patlıcan böreklerini bir kaba dizerek servis yapın. Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


gaziantep escort kuşadası escort bayan kızılay escort esat escort Escort bayan Escort bayan bahisu.com girisbahis.com etlik escort etimesgut escort taksim escort mecidiyeköy escort hurilerim.com poker siteleri bakırköy escort şişli escort çapa escort Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort Bahis sitesi çankaya escort eryaman escort etimesgut escort otele gelen escort etiler escort şirinevler escort muğla escort muş escort nevşehir escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort siirt escort şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy Anadolu Yakası Escort Kartal escort Kurtköy escort Maltepe escort Pendik escort Kartal escort Escort ankara Ankara escort bayan Ankara rus escort Eryaman escort bayan Etlik escort bayan Ankara escort bayan Escort sincan Escort çankaya seks hikayeleri Antalya escort Escort escort porno izle bornova escort balçova escort mersin escort porno izle porno izle