Selin Kutucular’dan hem sağlıklı hem lezzetli bir salata tarifi…
Selin Kutucular’dan hem sağlıklı hem lezzetli bir salata tarifi…
Malzemeler
1 demet semizotu
1 diş sarımsak rendesi
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
3 iri domates (soyulmuş, küp küp doğranmış)
1 domates rendesi
3 tane salatalık (küp küp doğranmış)
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Semizotunu yıkayın ve süzün. Yapraklı kısmının bittiği yerden elle kopartın ve ikiye bölün. Domates ve sarımsak rendesini sirke, nar ekşisi, toz şeker, tuz ve zeytinyağı ile karıştırarak sos yapın. Küp kesilmiş domates ve salatalıklarla karıştırdığınız semizotunun üstüne dökerek servis edin.